fermentado
1fermentado — fermentado, a Participio adjetivo de «fermentar». * * * fermentado. (Del part. de fermentar). □ V. pan fermentado …
2fermentado — (Del part. de fermentar). ☛ V. pan fermentado …
3fermentado — fermentado, da adjetivo ácido, agrio, choco (Ecuador y Nicaragua). * * * Sinónimos: ■ putrefacto, corrompido, descompuesto, agrio …
4Alimento fermentado — Nattō, un alimento japonés a base de soja fermentada. Los alimentos fermentados son aquellos cuyo procesamiento involucra el crecimiento y actividad de microorganismos como mohos, bacterias o levaduras (hongos microscópicos). En esta categoría se …
5Producto fermentado de la leche — Los productos fermentados de la leche, denominados también lácteos fermentados, son productos lácteos procedentes de los cultivos lácticos debido a la acción de las bacterias del ácido láctico (Lactobacillales) tales como los Lactobacillus,… …
6pan fermentado — ► locución COCINA El hecho de harina y agua con fermento, cocido en horno …
7fermentar — Se conjuga como: amar Infinitivo: Gerundio: Participio: fermentar fermentando fermentado Indicativo presente imperfecto pretérito futuro condicional yo tú él, ella, Ud. nosotros vosotros ellos, ellas, Uds. fermento fermentas fermenta… …
8Cerveza — Para otros usos de este término, véase Cerveza (desambiguación). Una jarra de cerveza. Se denomina cerveza[1] a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica …
9Aguardiente — Este artículo o sección sobre gastronomía necesita ser wikificado con un formato acorde a las convenciones de estilo. Por favor, edítalo para que las cumpla. Mientras tanto, no elimines este aviso puesto el 8 de marzo de 2011. También puedes… …
10Funazushi — El Funazushi (鮒寿司, Funazushi …
