jamón

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• Jamón — Ibérico, BEHER Bellota Oro , was elected as Best ham in the world in IFFA Delicat 2007 and 2010. This article is about the food. For other uses, see Jamon (disambiguation). Jamón (pronounced:  …   Wikipedia

• jamón — sustantivo masculino 1. Pata trasera del cerdo: Este cerdo tiene unos jamones magníficos. 2. Pata de cerdo salada y curada: He comprado un jamón para estas fiestas. jamón de pata negra Jamón de cerdo criado en el campo y alimentado con bellotas.… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• jamón — (Del fr. jambon). 1. m. Pierna trasera del cerdo, curada o cocida entera. 2. Carne de esta pierna. 3. ant. Anca, pierna. jamón de pata negra. m. El de cerdo ibérico, de pezuña negra. jamón de York, o jamón de york. m. El cocido. jamón en dulce …   Diccionario de la lengua española

• jamón — jamón, jamón de mono expr. cacahuetes. ❙ «Bueno, dame jamón de mono...» P. Perdomo Azopardo, La vida golfa de don Quijote y Sancho. ❙ «El aperitivo del día es jamón de mono, refiriéndose a los cacahuetes...» José M.ª Zabalza, Letreros de retrete… …   Diccionario del Argot "El Sohez"

• Jamon — can refer to* Jamón, a Spanish ham * Jamón, a Spanish card game * JAMon (Java Application Monitor) * Jamon (templating engine), a text template engine for Java, useful for generating dynamic HTML, XML, or any text based content …   Wikipedia

• Jamón — Detalle de tapa o ración de jamón ibérico de bellota. El jamón (o anca, pernil, pierna) es el nombre genérico del producto obtenido de las patas traseras del cerdo, salado en crudo y curado de forma natural. Las patas delanteras del cerdo, pese a …   Wikipedia Español

• Jamón — (Del fr. jambon.) ► sustantivo masculino 1 Pierna entera de cerdo salada y curada. 2 Carne de esta pierna. 3 ANATOMÍA coloquial Parte superior de la pierna de una persona. FRASEOLOGÍA jamón ahumado El secado al calor de la lumbre o en cámaras… …   Enciclopedia Universal

• jamón — {{＃}}{{LM J22837}}{{〓}} {{［}}jamón{{］}} ‹ja·món› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Pata trasera del cerdo: • Compró un jamón para asarlo.{{○}} {{＜}}2{{＞}} Carne curada de esta parte del cerdo: • Déme doscientos gramos de jamón en lonchas muy… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• jamón — s m Pierna o espaldilla, generalmente de puerco, salada, ahumada, cocida, etc: rebanadas de jamón, torta de jamón, jamón cocido, jamón serrano, Sólo me permiten comer jamón de pavo …   Español en México

• jamón — (m) (Intermedio) carne que es de las patas traseras del cerdo Ejemplos: Póngame doscientos gramos de jamón, por favor. El prosciutto es una variedad de jamón. Colocaciones: jamón serrano Sinónimos: pierna, muslo, anca, pernil …   Español Extremo Basic and Intermediate

• jamón —     Uno de los orgullos de la gastronomía española, joya de la producción más auténticamente hispánica, recibe, para pesar de algún castizo, un nombre que, como en el caso de la sangría, no nació aquí, sino que nos vino del extranjero, en este… …   Diccionario del origen de las palabras