consomé

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• consomé — sustantivo masculino 1. Área: cocina Caldo hecho de la sustancia de la carne de ternera, de pollo o de otras carnes: consomé al jerez, consomé con yema …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• consome — CONSOMÉ s.n. v. consommé. Trimis de LauraGellner, 13.09.2007. Sursa: Neoficial  CONSOMÉ s.n. Supă care se prepară prin fierberea înceată şi îndelungată a cărnii, pentru a i extrage toate sucurile. [pl. euri. / < fr. consommé]. Trimis de… …   Dicționar Român

• consomé — s. m. O mesmo que consomê.   ‣ Etimologia: francês consommé …   Dicionário da Língua Portuguesa

• consomê — s. m. Caldo, geralmente de carne ou peixe, apurado por uma longa cozedura.   ‣ Etimologia: francês consommé …   Dicionário da Língua Portuguesa

• consomé — (Del fr. consommé). m. Caldo de carne concentrado …   Diccionario de la lengua española

• Consomé — Consommé japonés うどん (Udon). Consumado. El …   Wikipedia Español

• consomé — (Del fr. consommé, consumado.) ► sustantivo masculino COCINA Caldo, generalmente de carne de ave o de vaca, concentrado: ■ el consomé la confortó. * * * consomé (del fr. «consommé») m. *Caldo, particularmente si es de carne y constituye en sí… …   Enciclopedia Universal

• consomé — {{＃}}{{LM C10048}}{{〓}} {{SynC10288}} {{［}}consomé{{］}} ‹con·so·mé› {{◆}}(pl. consomés){{◇}} {{《}}▍ s.m.{{》}} Caldo de carne concentrado: • Como primer plato he tomado un consomé de pollo.{{○}} {{★}}{{＼}}ETIMOLOGÍA:{{／}} Del francés consommé.… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• consomé — sustantivo masculino caldo, sopa, sopicaldo. El consomé es caldo de carne concentrado. * * * Sinónimos: ■ caldo, extracto, jugo, sopicaldo …   Diccionario de sinónimos y antónimos

• consomé — (fr. Consomme) Caldo puro de carne (TG) …   Diccionario Lunfardo

• consomé — con|so|mé Mot Agut Nom masculí …   Diccionari Català-Català